« Strona Główna - Kuchnia

Bobrek

Źródło: http://www.gofry.eu/ziola-i-przyprawy/bobrek.html

Roslina blotna — tworzy zarosla i kepy na torfowiskach, bagnach, mokrych lakach, nad brzegami stawow i rzek. Przy zbiorze nalezy pamietać, ze roslina jest zagrozona wyginieciem. Mozna wiec zbierać ja tylko tam, gdzie wystepuje w duzych skupiskach.Ma charakterystyczne skorzaste, ciemnozielone potrojne liscie na dlugich ogonkach, o bardzo gorzkim smaku. Kwiaty bialorozowe zebrane sa w dosć geste grona na szczycie prosto wzniesionej lodygi, wyrastajacej sposrod lisci.

Liscie bobrka zbieramy w ciagu lata dwukrotnie. Po raz pierwszy w maju i czerwcu, przed skoszeniem lak drugi raz w kon... Czytaj dalej »

Oceń wpis: